Social Sustainability

Intense Wines, een eerlijke prijs voor iedereen

Intense Wines heeft Fair Trade en True Pricing als basisprincipes; het zit in ons DNA. De prijs die je betaalt voor onze wijn is helemaal rond – geen verborgen kosten en geen nare bijsmaak, maar een bijdrage aan een mooiere toekomst voor mens en milieu.

Onze manier van produceren is in harmonie met mens en milieu; niet alleen worden de druiven zo schoon mogelijk geproduceerd – bij onze biologische wijnen komen er geen chemische bestrijdingsmiddelen aan te pas en onze gaarden liggen zelfs in Natura 2000-gebieden –, ook het transport gebeurt CO2-neutraal en gebruiken we uitsluitend lichtgewicht flessen.

2Blossom Foundation

Daarin gaat Intense Wines een stapje verder: we geloven erin dat onze toekomst in de handen ligt van onze kinderen. We zorgen er daarom voor dat onze boeren en werknemers een goed en eerlijk salaris krijgen voor hun werk, maar we zijn ook betrokken bij hun gezinnen. Hun kinderen moeten een goede opleiding en ondersteuning na school ontvangen. De 2Blossom Foundation doet dat; de kinderen van de werknemers van de wijngaarden, worden opgevangen na school en kunnen in alle veiligheid spelen en zich ontwikkelen.

Fair van mijn bed-show…?

Helaas zijn slechte werkomstandigheden veel dichterbij dan we zouden denken. Ook in Zuid- en Oost-Europa zien we dat er gebieden zijn waar de boeren en hun medewerkers echt van het minimum moeten leven. Intense Wines kiest daarom bewust de rol van een partner: we verbinden ons langdurig aan de bedrijven met wie we samenwerken en gezamenlijk optrekken, niet alleen maar met geld maar ook door adviezen te geven over het verduurzamen van wijngaarden en processen, zodat we samen de toekomst in kunnen.

Binnenkort nemen we ook wijnen uit Zuid-Afrika, Chili en Argentinië op in onze collectie; hier hebben we eigen wijngaarden en kunnen we onze filosofie delen met onze kopers.

Verborgen kosten: wat je niet ziet aan een glas wijn

En, er zijn helaas ook verborgen kosten; wat dit hele procedé het milieu bijvoorbeeld kost – dit scharen we onder ecologische verborgen kosten – en op sociaal vlak – de sociale verborgen kosten –, dat wordt niet meegerekend. Maar als het land wordt uitgeput, het water vervuild raakt, dan is die negatieve impact wél iets dat een prijskaartje heeft. Hetzelfde geldt voor arbeid; worden alle deelnemers in de keten goed beloond, of worden ze onderbetaald en uitgebuit? Ook dát heeft een prijs, want criminaliteit en mentale gezondheidsproblemen liggen op de loer.

True pricing en wijn - Wat kost een glas wijn nou écht?

Intense Wines heeft als motto: hoge kwaliteit voor een goede prijs. Maar wat behelst die prijs precies, want voor veel producten betalen we te weinig. De prijs van een product, dienst of goed wordt bepaald door diverse factoren; door de kosten voor de inkoop en arbeid. Maar er zo’n óók kosten die niet direct zichtbaar zijn, de verborgen kosten. True Pricing laat zien wat die kosten zijn.

Welke kosten moeten er allemaal gedekt worden door de prijs van een fles wijn? Een fles wijn bestaat – naast de inhoud, de wijn – uit de glazen fles, de capsule, het papier van het etiket, de lijm en de reis van de fles van wijnmaker naar de verkopende winkel.

Dan hoort daar nog het hele productieproces van de wijn zelf bij; de wijnstokken, de bemesting ervan, de bestrijding van ongedierte en ziekten in de gaard, de fysieke arbeid die er komt kijken bij dat hele proces, maar ook bij het maken van de wijn en natuurlijk de tijd die het kost om van druivensap in wijn te veranderen.